cháy rơm rạ

Món ngon vùng bãi ngang

01-08-2026 15:04:03

Từ những sản vật mộc mạc nơi bãi bồi, vuông tôm như ba khía, sò huyết, cá lóc, cá bóng trứng, cá nâu... người dân ven biển An Giang đã khéo léo chế biến thành những món ăn đậm đà hương vị biển, trọn vẹn tình quê.

Nông dân An Giang tăng lợi nhuận nhờ canh tác lúa "thuận thiên"

03-08-2026 12:34:07

Thông qua Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, nông dân tại các địa phương như xã Châu Phong, xã Tân An, xã Vĩnh Xương và phường Long Phú (An Giang) đang chuyển mạnh từ tư duy sản xuất chạy theo năng suất sang kinh tế nông nghiệp "thuận thiên". Cách làm này không chỉ giảm chi phí, tăng lợi nhuận mà còn thúc đẩy tăng trưởng xanh bền vững.

Chinh phục đỉnh núi Sam

15-07-2026 10:00:02

Ngày cuối tuần, tôi có dịp trở lại đỉnh núi Sam, phường Vĩnh Tế. Từng nhiều lần đi bằng xe máy nhưng lần này tôi quyết định leo núi để tìm kiếm trải nghiệm mới. Quả thật, việc đi bộ lên núi mang đến những cảm nhận rất riêng.

Giữ hồn nghề xưa

02-07-2026 10:00:02

Cán bộ Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Hòa Thuận đưa tôi đến nhà bà Thị Lạc, ngụ ấp Xẻo Cui, xã Hòa Thuận vào một ngày mưa tầm tã cuối tháng 6. Trước mắt tôi là căn nhà nhỏ với khoảng sân rộng vài mét vuông. Giữa sân, bà Lạc ngồi giữa những bó tre, tay thoăn thoắt lướt con dao nhỏ qua từng thanh tre đã được chẻ sẵn, tiếng dao cạo đều đều tạo nên âm thanh nhẹ nhàng, êm tai.

Clip "khối nghỉ hè" ngồi đoàn tàu tự chế chơi ngoài ruộng khiến dân mạng mê tít

25-06-2026 10:29:33

Chuyến tàu lượn tự chế chở 11 đứa trẻ được lão nông kéo bằng máy cày chạy trên đồng ruộng Ninh Bình khiến dân mạng mê tít, ước gì mình bé lại để tham gia.

Gánh biển nuôi con

17-06-2026 10:18:47

Giữa muôn trùng sóng nước, nơi lằn ranh giữa bình yên và hiểm nguy chỉ cách nhau một gang tay, những người ngư phủ vẫn ngày đêm bám biển. Đằng sau những làn da rám nắng, những đôi tay chai sần là tình yêu nghề và khát vọng cháy bỏng: Đổi lấy bình yên, no ấm và tương lai tươi sáng hơn cho gia đình, các con.

Người có nấm mối đem chia cho hàng xóm, hàng xóm nấu cháo ngon lại gọi sang ăn

15-06-2026 09:19:42

Có dịp đi ngang những vườn cao su quê mình, nhìn hàng cây thẳng tắp chạy dài ngút ngàn, tôi lại nhớ những mùa nấm mối năm nào. Nhớ một thời nấm nhiều đến mức hái không xuể.

Giữ văn hóa sông nước

15-06-2026 10:00:01

Tại vùng U Minh Thượng, nhiều người dân vẫn duy trì nếp sống gắn liền với xuồng, ghe. Những phương tiện sinh hoạt và mưu sinh quen thuộc ấy đã góp phần giữ gìn nét văn hóa sông nước đặc trưng của vùng đất Nam Bộ.

Cây đa đặc biệt ở ngôi làng còn lưu giữ 32 sắc phong vua ban

02-06-2026 10:16:24

32 sắc phong vua ban được người dân ngôi làng ở Đà Nẵng gìn giữ như báu vật, gắn với lời sấm dạy “thà mất mạng quyết không mất sắc phong”. Tại làng có cây đa hơn 50 tuổi, tán che rộng cả một vùng.

Giữ nghề trên ghe xay bánh ống

02-06-2026 06:00:01

Trên chiếc ghe nhỏ len lỏi khắp những tuyến kênh miền Tây, ông Lý Văn Minh, ngụ xã Giồng Riềng vẫn giữ nghề xay bánh ống theo mình nhiều năm. Với ông, mỗi chuyến ghe không chỉ mưu sinh mà còn góp phần giữ một nghề quen thuộc của vùng sông nước.

Ai dễ “gục ngã” trong đợt nắng nóng kéo dài?

25-05-2026 14:39:28

Theo các chuyên gia y tế, nắng nóng kéo dài có thể gây hàng loạt biến chứng nguy hiểm nếu cơ thể không được bù nước và nghỉ ngơi hợp lý. Người cao tuổi, trẻ nhỏ, người có bệnh nền và lao động ngoài trời là những đối tượng cần được bảo vệ đặc biệt trong mùa hè.

Sách “Cuộc phiêu du của Chép Hồng” và những đồng thoại hấp dẫn về thiên nhiên

25-05-2026 08:53:09

Tập sách đồng thoại thiếu nhi “Cuộc phiêu du của Chép Hồng” của Phạm Hồng Điệp (Nhà xuất bản Tri thức, 2026) vừa ra mắt mang một sắc thái riêng trong dòng văn học thiếu nhi, thông qua cuộc phiêu du của loài cá và nỗ lực dựng nên cả một vũ trụ quan thủy sinh với những khát vọng khám phá và một hình thức tư duy, diễn ngôn mới.